BCAA는 "Branch Chain Amino Acids"의 약자로, 한국어로는 "분지사슬 아미노산"이나 "가지사슬 아미노산"이라고도 불립니다. 이는 우리 몸에 필수적인 아미노산 중 세 종류를 지칭합니다. 이 세 가지 아미노산은 발린(Valine), 류신(Leucine), 이소류신(Isoleucine)으로 구성되어 있습니다. 우리 몸은 단백질 소화과정에서 아미노산을 획득하고, 이를 통해 다양한 기능과 역할을 수행합니다. BCAA는 이 중에서도 특히 중요한 역할을 담당하며, 근육 합성과 회복, 피로 감소, 운동 성능 향상 등에 관련된 여러 가지 이점을 제공합니다. 첫째로, 근육 합성과 회복을 촉진하는 데 도움을 줍니다. 운동 시 근육은 손상되고 파괴되는 것이 일반적입니다. BCAA는 이러한 손상을 완화하고..

필수 아미노산은 우리 몸이 자체적으로 합성할 수 없어서 음식을 통해 반드시 섭취해야 하는 아미노산을 말합니다. 인간에게는 9가지 필수 아미노산이 있습니다. 이들 각각의 아미노산은 독특한 구조를 가지고 있으며, 다양한 생리적 기능을 수행합니다. 다음은 9가지 필수 아미노산과 그들의 주요 특성입니다 1. 히스티딘 (Histidine) - 중요한 성장 요소로, 특히 어린이에게 필요합니다. - 히스타민의 전구체이며, 면역 반응, 소화 증진, 성기능 및 수면-각성 주기에 관여합니다. 2. 이소류신 (Isoleucine) - 근육 조직의 회복과 혈당 조절에 중요합니다. - 에너지 대사 과정에 중요한 역할을 하며, 근육 단백질의 합성을 촉진합니다. 3. 류신 (Leucine) - 근육 단백질의 합성을 자극하고 근육 ..

단백질을 한꺼번에 많이 섭취한다고 더 많은 단백질이 근육으로 합성되는 것은 아닙니다. 남녀노소 누구나 단백질을 챙기는 요즘 같은 시대, 과연 단백질은 언제 먹어야 그리고 얼마나 먹어야 또 어떤 걸 먹어야 몸에 잘 흡수되어 그 역할과 기능을 제대로 하는지 이 글을 통해 알아보겠습니다. 1. 단백질은 언제 먹는 것이 좋을까요? 패든존스 박사는 강연에서 나이가 들어서도 근육량과 일상생활에서의 기능을 유지하기 위해서는 단백질 섭취법을 최적화하는 것이 하루 단백질 총 섭취량 이상으로 중요하다고 강조했습니다. 저녁 식사 때 많은 양의 단백질을 한꺼번에 섭취하는 것보다는 매끼 골고루 분산해 섭취하는 것이 최선의 단백질 섭취법이란 것입니다. 또한 단백질을 한꺼번에 많이 섭취한다고 더 많은 단백질이 근육으로 합성되는 것..

1. 스트레스 감소에 중요한 발린(Valine) 첫번째는 발린은 단백질 합성에 필요한 아미노산 중 하나입니다. 단백질은 우리 몸의 세포, 조직, 근육 등을 구성하는 중요한 성분이며 발린은 단백질 합성에 기여하여 세포의 구조와 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다. 두 번째로 발린은 운동 성능과 근육 회복에 중요한 역할을 합니다. 근육에서 발린은 에너지 생성에 사용되며, 긴장된 근육을 완화시키는 데 도움을 줍니다. 특히 강도가 높은 운동이나 근육 손상을 경험한 경우 근육 회복을 촉진하고 근육의 피로를 감소시킵니다. 세 번째로 발린은 혈당 조절에도 영향을 미칩니다. 인슐린에 의한 혈당 조절 메커니즘에 중요한 역할을 하는 데 꼭 필요한 호르몬이며 인슐린의 작용을 돕고 혈당 수준을 안저화시키는 데 기여합니다. 네 ..